Raquel Schneider

De freelancer à multifranqueada do Quiero Café

A história de vida de Raquel Schneider, 32, é daquelas que prendem a atenção do início ao fim. Coragem, visão de futuro e espírito empreendedor correm em suas veias. Em 2015, ela trabalhava na Univates, em Lajeado, e fazia uma renda extra como freelancer no Quiero café, em Teutônia. Começou lavando louças. Depois passou pela cozinha, pelo bar, pelo caixa e pelo atendimento. Conheceu todas as pontas do negócio até que, em 2019, inaugurou sua própria unidade em Santa Maria.
 

Logo depois, veio o primeiro grande desafio: a pandemia. “Estávamos com uma dívida enorme no banco. Meu negócio ficou fechado e eu estava grávida da minha primeira filha. Foi um momento muito difícil. Tivemos que reaprender tudo, criar o delivery e demitir muitas pessoas. Acabamos nos endividando ainda mais, e mesmo assim seguimos firmes”, relembra. A superação foi tão significativa que, em 2024, Raquel deu mais um passo de coragem ao inaugurar sua segunda unidade, desta vez em Cachoeira do Sul.
 

Com cada decisão vieram também os julgamentos. “Na primeira vez, larguei um emprego tradicional e abandonei a faculdade no penúltimo semestre. Na segunda, fui julgada por mudar de cidade com minha família, que já estava estabelecida em Santa Maria. Mas seguir meu instinto e dedicar-me ao que faz meu olho brilhar e meu coração bater mais forte tem sido a melhor escolha da minha vida”, afirma.

Além de empreendedora apaixonada, Raquel é mãe da Aurora, 5, e da Amanda, de 10 meses, e esposa do Diogo, 32, desenvolvedor de software. Para ela, sua família é uma das maiores conquistas da vida. “Os melhores momentos e conquistas só fazem sentido quando podem ser compartilhados com eles”, destaca.
 

"Todas as experiências constroem o conhecimento e as habilidades que você vai ter no futuro. Aprenda a ter conversas difíceis, e sempre que receber um feedback, busque olhar para como você pode melhorar.”

@raquelquierocafe