Carnaval, calor e cerveja, um trio que dificilmente algum brasileiro dispensaria. As festas de Momo invariavelmente são regadas à cerveja, bebida de baixo teor alcoólico (em média de 3% a 5%), mas que se consumida sem moderação pode deixar os foliões pra lá de Bagdá, sem fantasia de árabe. Por isto, para curtir melhor o Carnaval, pegue leve na cerveja e intercale a bebida com copos d´água. O álcool é diurético e a água ajuda a evitar uma desidratação.
A cerveja, a bebida queridinha dos foliões, pode causar dependência e comprometer o fígado. Porém, quem se limita a até três copos por dia ganha saúde. Estudos recentes realizados por especialistas americanos confirmam que o consumo de álcool em doses moderadas é capaz de diminuir severamente o surgimento de doenças cardíacas. Este efeito seria resultado da ingestão do álcool, e não de outro ingrediente da bebida.
A paixão dos brasileiros pela cerveja coloca o país no quarto lugar no ranking mundial de consumo da bebida. O Brasil consome por ano em média 10,5 bilhões de litros, perdendo para China (35 bilhões de litros/ano), Estados Unidos (23,6 bilhões de litros/ano) e Alemanha (10,7 bilhões de litros/ano). Quanto ao consumo, no entanto, o Brasil, com uma média de 47,6 litros/ano por habitante, está abaixo do total registrado por outros nove países. Este ranking é liderado pela República Checa (162 litros por habitante/ano). Na sequência aparecem a Irlanda (146 litros por habitante/ano) e a Alemanha (123 litros por habitante/ano).