“O Café da Praça é a minha casa. Aqui eu sou feliz.” Jeane Bittencourt

Jeane Bittencourt transformou o lar da família em um dos cafés mais acolhedores de Cachoeira

Quem visita o Café da Praça talvez não saiba que aquele endereço já foi o lar de uma família. Ali viveram seu Bira, dona Elaine e seus quatro filhos: Júnior (in memoriam), carinhosamente conhecido como Mec, Moa, 47, Jader, 56, e Jeane, 53. A residência que guarda tantas lembranças hoje abriga um espaço onde tradição, gastronomia e afeto se encontram.
 

Jeane Bittencourt, proprietária do Café da Praça, tinha apenas 13 anos quando a família se mudou para a casa que, anos mais tarde, se tornaria o maior projeto de sua vida. Aos 28 anos, após trabalhar durante 12 anos na empresa fundada pelo avô, Júlio Bittencourt, o conhecido seu Júlio da Casa dos Rolamentos, decidiu dar os primeiros passos rumo ao sonho de empreender.
 

O café começou ocupando apenas duas salas da frente da residência. Durante sete anos, a cafeteria conviveu com a rotina familiar. Enquanto os clientes chegavam para um café e um doce, os pais de Jeane continuavam morando no andar superior, compartilhando inclusive a mesma cozinha. Com o crescimento do negócio, a família deixou a casa e teve início um processo contínuo de reformas e ampliações.
 

Aos poucos, cada ambiente ganhou uma nova função, até que o Café da Praça passasse a ocupar toda a construção e também um agradável espaço externo. O que antes era uma residência transformou-se em um dos lugares mais tradicionais e acolhedores de Cachoeira do Sul.
 

A parte superior do café abriga três ambientes que preservam características originais do imóvel e expressam o
carinho de Jeane pelos detalhes, pela decoração e pela criação de espaços acolhedores

No início, doces e salgados eram produzidos por terceiros. Mas a curiosidade e a vontade de aprender falaram mais alto. Jeane começou a testar receitas, estudar ingredientes e descobrir novos sabores. Em uma época em que a internet ainda não fazia parte da rotina das pessoas, buscava inspiração nos cadernos de gastronomia da Zero Hora e acompanhava atentamente os programas de Ana Maria Braga. O que começou por necessidade transformou-se em paixão. Com o tempo, deixou de terceirizar a produção e passou a criar os próprios produtos.

Paralelamente, desenvolveu outro talento: o olhar para a decoração. Entre relíquias de família e peças garimpadas em antiquários, construiu um ambiente que remete às antigas casas dos avós, onde cada objeto parece guardar uma história. Louças, móveis e detalhes cuidadosamente escolhidos ajudam a criar uma atmosfera acolhedora, uma das marcas registradas do Café da Praça.

A área externa do café, que ocupa o antigo pátio da residência, foi transformada em um espaço bem acolhedor.

A trajetória segue em constante construção. Neste ano, o Café da Praça ganhou um novo telhado na área destinada a eventos, um antigo sonho de Jeane que finalmente saiu do papel e passou a oferecer ainda mais conforto e segurança aos clientes. Com capacidade para receber até 60 pessoas entre o espaço superior e a área externa, o café continua se renovando sem abrir mão da essência que o tornou especial: um lugar onde tradição e inovação caminham juntas, e onde cada detalhe é pensado para que as pessoas se sintam verdadeiramente em casa.

Neste mês de junho, o Café da Praça comemora 25 anos. Para Jeane, a data representa muito mais do que um aniversário empresarial. É a celebração de uma trajetória construída ao lado da família, de amigas que se tornaram irmãs de caminhada e de clientes que hoje fazem parte da sua história. Entre todas as conquistas, nenhuma ocupa um lugar tão especial quanto Lívia, 15. A maternidade trouxe um novo olhar sobre a vida e sobre os negócios. Durante a gravidez, Jeane aprendeu a confiar, delegar e formar uma equipe capaz de crescer junto com ela. Se no início eram apenas duas pessoas, hoje o Café da Praça é resultado do trabalho de sete pessoas, sem perder a essência acolhedora que o acompanha desde o primeiro dia.

Ambientes cheios de personalidade, estilo e história

Um ambiente onde o tempo deixa de ser um inimigo da arquitetura e passa a ser seu principal elemento de beleza.
Cada textura, cada marca e cada material contam uma história, enquanto a natureza completa a composição com leveza e vida.