O desejo por doces não é apenas um hábito. Ele envolve hormônios, emoções, níveis de energia e até carências nutricionais. Muita gente acredita que é só falta de disciplina, mas a ciência mostra que essa relação tem causas bem mais profundas. Para Ana Paula Trojahn, 33, nutricionista há dois anos, a vontade de doces pode estar ligada à ansiedade e ao estresse, significando que o cortisol está elevado.

 

 

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