Salada refrescante é aprovada por toda a família de Alessandra

Nas festas de fim de ano na casa da empresária Alessandra Anversa, 50, a mesa ganha cores, sabores e encontros especiais. E nesse cenário, uma salada tropical sempre encontra seu lugar! Leve, refrescante e saudável, ela traz um toque vibrante ao cardápio.
 

“Escolhi esse prato porque nunca pode faltar na ceia de Natal e Ano Novo na nossa família. E ele combina perfeitamente com todos os pratos da ceia. Como sou uma pessoa prática, todo mundo sabe que minhas receitas são assim, rápidas. Mas todo mundo aprova”, diz Alessandra Anversa, 50, empresária. 

Receita harmoniza com outros pratos da ceia

Ingredientes

- 1 bandeja de morango 
- 1 manga 
- 1 abacaxi 
- Meio melão espanhol
- Meio mamão formosa 
- 2 maçãs 
- 1 caixa de creme de leite gelado 
- 100 gramas de nozes picadas
- Pode trocar ou adicionar outras frutas, conforme a preferência
 

Modo de preparo
- Picar todas as frutas em cubos não muito pequenos. Em um prato de vidro, misturá-las e adicionar o creme de leite gelado. Misture tudo e adicione as nozes picadas. Reserve algumas frutas inteiras para decorar o prato depois de servido.

Tempo de preparo: 40 minutos 
Rendimento: 8 porções

Dica: misture o creme de leite próximo ao momento de servir.