Cozinha Edição 123 - abril de 2018

Drinque piña colada à francesa


Uma das bebidas mais famosas do mundo, a piña colada é sempre uma pedida certa. Acredita-se que este coquetel tenha sido criado por um barman porto-riquenho em 1954 no Hotel Caribe Hilton, entretanto, o restaurante Barrachina, situado no mesmo país, se denomina o detentor desta criação, datada em 1963. A certeza que se tem é que a piña colada tornou-se a bebida do verão devido à sua originalidade e mistura totalmente tropical e refrescante de sabores.




“A piña colada é uma das campeãs de pedidos nos eventos que atendemos”, diz Bruno Vargas




Leia a receita completa na Linda de abril!
 






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