Cozinha Edição 97 - novembro de 2015

Casadinho de Morango da Karina


A rainha da Fenarroz, Karina Machado, 19, provou que manda bem na cozinha quando o assunto é doce. Ela, que é microempresária, inventou esta receita e pelo menos três vezes por mês faz o Casadinho de Morango para a família.





“Este doce é prático e rápido de fazer”. Karina





Ingredientes


. 1 lata de leite condensado
. 1 colher (sopa) de margarina sem sal
. 2 caixas de creme de leite
. 1 caixa de Bis
. 1 barra de chocolate amargo
. 1 bandeja de morango



Modo de preparo


PRIMEIRO RECHEIO - Coloque o leite condensado e a margarina em uma panela e vá mexendo em fogo baixo até desgrudar do fundo. Em seguida, retire do fogo e acrescente uma caixa de creme de leite. Reserve.

SEGUNDO RECHEIO - Derreta em banho-maria a barra de chocolate amargo e acrescente uma caixa de creme de leite.

 

 

Montagem


Em um prato, coloque a metade do primeiro recheio. Logo, uma camada da metade do Bis picado e morangos picados (não use todos, deixe alguns para decorar). Acrescente a outra metade do primeiro recheio e coloque o restante do Bis picado. Depois coloque o segundo recheio e decore com morangos. Deixe gelar e sirva!



TEMPO DE PREPARO:

. Em torno de 30  minutos
PORÇÕES:
. 10
DICA:
. Pode substituir o Bis por bolacha Maria levemente umedecida no guaraná
 






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