Cozinha Edição 85 - outubro de 2014

Esticadinho da Duda


Dia das Crianças chegando, e que tal uma receita que os próprios baixinhos possam preparar? Sem usar o fogão, a pequena Maria Eduarda Rezende, 5, é mestre na arte de preparar seu doce favorito: o esticadinho. Claro, tudo sempre sob a supervisão de um adulto.


Ingredientes


. 2 latas de leite condensado
. 2 caixas de creme de leite
. 1 pote de iogurte natural
.2 pacotes de suco de morango (Tang)
.1 barra de chocolate
. Moranguinhos frescos


Preparo

. Coloque no liquidificador as duas latas de leite condensado, uma lata de creme de leite, o iogurte natural e o suco de morango e liquidifique por quatro minutos, até misturar todos os produtos e ficar bem cremoso. Após, coloque em uma travessa de vidro.
. Coloque o chocolate para derreter no micro-ondas por três minutos. Logo, misture uma caixa de creme de leite e coloque por mais um minuto no micro-ondas.
. Despeje na travessa e decore como quiser. Pode-se usar morangos, confetes, granulados, tudo para tornar mais divertido. Em seguida, leve à geladeira por alguns minutos.



RENDIMENTO:  10 porções

TEMPO DE PREPARO:  30 minutos



“Adoro fazer o doce, mas também gosto muito de comer. Meu pai (Mauricio Rezende) deixa eu fazer porque não vai no fogo”.

                                                                                                                                                                                                               DUDA





Esticadinho: esse doce pode ser feito por qualquer criança supervisionada por um adulto







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